Orta Kavrulmuş Türk Kahvesi 250gr
Kategori
Marka
137,50 TL
Özel olarak seçtiğimiz, kavurduğumuz ve öğüttüğümüz kahve çekirdekleri değerli müşterilerimizin damak tadına uygun olarak aromalandırılır.
Türk Kahvesi yüzyıllara dayanan bir gelenek ve modern dünyanın en çok tüketilen sıcak içeceklerinden biri olmuştur. Ayrıca Türkler tarafından keşfedilen kahve hazırlama ve pişirme metodunun adı olmasının yanında kendine özgü pişirme tekniğine sahiptir. Cezveden fincana bol köpüklü bir sunuma sahip olmasıyla da diğer kahve türlerinden ayrılır. Geçmişten günümüze uzanan bu lezzet Kahve Dükkanı ile tüm kahve severleri buluşturmayı amaçlamaktadır.
Özel olarak seçtiğimiz, kavurduğumuz ve öğüttüğümüz kahve çekirdekleri değerli müşterilerimizin damak tadına uygun olarak aromalandırılır. Gönüllerde taht kurmuş bu lezzetleri Kahve Dükkanı ile keşfetmeye ne dersiniz?
Türk Kahvesinin Tarifi / Hazırlanışı
40 yıllık hatır için güzel bir başlangıç yapalım. Geleneksel lezzetimiz bol köpüklü Türk kahvesinin tarifini en kolay yoluyla sizler için hazırladık. Kültürümüzün vazgeçilmez bir parçası olan Türk kahvesinin tarihi, geçmişten günümüze hikayesini ve çeşitleri ile ilgili bilgi sahibi olmak istiyorsanız buraya tıklayın.
Cezvede bol köpüklü Türk kahvesinin tarifinden önce bir husustan bahsedelim. Bol köpüklü, lezzetli bir Türk kahvesi için kullanacağınız kahvenin özenle kavrulması, taze olarak öğütülmesi ve en uygun koşullarda muhafaza edilmesi gerekmektedir. Kahve Dükkanı orta kavrulmuş Türk kahvesi ile bu lezzetin keyfini doyasıya çıkartabilirsiniz.
Cezvede 1 kişilik bol köpüklü Türk kahvesi hazırlamak için;
- Cezvenize (bakır cezve tavsiye ederiz.) 2 çay kaşığı kadar Kahve Dükkanı orta kavrulmuş Türk kahvesi ekleyin.
- Arzu ettiğiniz kadar şeker (genellikle sade için sıfır şeker, az şekerli için 1 adet küp şeker, orta şekerli için 2 adet küp şeker, çok şekerli için 3 adet küp şeker tercih edilmektedir.) ekleyin.
- 1 fincan soğuk içme suyu ilave edin.
- Tüm bunların hepsini 30 saniye kadar iyice karıştırın.
- Kısık ateşte köpük oluşmaya başlayıncaya kadar pişirmeye bırakın.
- Oluşan köpükleri fincana çay kaşığı yardımıyla alabilirsiniz.
- Kahveniz kaynama noktasına gelmeden fincana kahvenizi boşaltabilirsiniz.
Birden fazla fincan kahve hazırlamak için bu oranları fincan sayısına göre ayarlayabilirsiniz.
Şimdi bol köpüklü Türk kahvenizi yanında su ve drajelerle birlikte afiyetle içebilirsiniz.. Su demişken son olarak bu konuya da değinelim. Birçokları tarafından yanlış bilinen bir durumdur bu konu. Suyun kahveden sonra içilmesi. Aslında su kahveden önce içilirmiş. Çünkü kahvenin tam lezzetini alabilmek için ağızdaki diğer tatları yok etmek için..
Afiyet olsun..
Orta kavrulmuş Türk kahvesini denedikten sonra yorumlarınızı bekliyoruz.
Türk Kahvesinin Besin Değerleri Nedir?
- Karbonhidrat (g) 0.06
- Protein (g) 0.42
- Yağ (g) 0.52
- Lif (2.63)
- Kolesterol (mg) 0.00
- Sodyum (mg) 0.82
- Potasyum (mg) 70.20
- Kalsiyum (g) 9.22
- Vitamin A (iu) 0.04
- Vitamin C (mg) 0.00
- Demir (mg) 0.69
Türk kahvesi kaç kaloridir?
Türk kahvesinin kalori miktarı kullanılan şeker oranına göre değişkenlik göstermekle birlikte yukarıda vermiş olduğumuz tarif doğrultusunda;
- Sade Türk kahvesi (70gr) 7 kcal kalori
- Az şekerli Türk kahvesi (70gr) 9,77 kcal kalori
- Orta şekerli Türk kahvesi (70gr) 12,54 kcal kalori
- Çok şekerli Türk kahvesi (70gr) 15,31 kcal kalori içermektedir.
Türk Kahvesinin Faydaları Nelerdir?
Türk kahvesinin sağladığı birçok fayda vardır. Bu sebeple günde ortalama 2 fincan tüketilmesi tavsiye edilmektedir. Türk kahvesinin faydalarına gelecek olursak;
- Vücuda enerji verir, gün boyu zinde tutar, zeka düzeyini arttırır.
- İçerdiği antidoksidanlar sayesinde birçok cilt problemlerine iyi gelmektedir.
- Kan basıncı ve şekeri düzenler.
- Karaciğeri destekler.
- Sindirimi ve hazmı kolaylaştırır.
- Kolesterolü düşürür.
- Meme kanseri riskini azaltır.
- Kolay nefes almayı sağlar.
- Yağ yakımını kolaylaştırır.
- Alzheimer, parkinson ve demans hastalıklarına karşı korur.
- Kansere ve kardiyovasküler hastalıklarına karşı korur.
ve en önemli faydası;
- En önemli sosyalleşme aracıdır.
Çok güzel
İçimi ve lezzetl güzel bir Türk Kahvesi. Tavsiye ederim.
Selver AKER | 04/02/2021
Harika
İçimi çok yumușak, lezzeti harika bir turk kahvesi.
Muhittin Yenen | 03/02/2021